Posluživanje
Poslužite s poprženim kruhom.
Lignje s povrćem i smokvama
Pizza s tunom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Nadjevene lignje
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Popečci od tikvica
Kroketi od piletine
Martinjska guska s hajdinom kašom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna pureća rolada
Okruglice u umaku od rajčice
Šampinjoni u palačinki
Fileti lososa u finom umaku
Račići na posteljici od povrća
Povrtni ražnjići
Sočni pureći ražnjići
Kunić na bijelo
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Irska janjetina
Ljetni ražnjići
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina na kijevski način
Pileći bataci s umakom od luka
Jabučni krumpirići s cimetom
Lungić u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grdobina s povrćem
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Voćna juha od višanja
Proljetna janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Brancinovo oko
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Teleći odresci u umaku od višanja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mediteranski špageti
Lazanje s lignjama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina sa šafranom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od liganja
Roštilj s umakom Romesco
Grdobina u pikantnoj šalši
Meso s repom
Marinirana piletina s roštilja
Viška pogača
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ossobuco
Ražnjići od lososa
Blagdanska rolada
Umak od limete (Molho de limao)
Fish&Chips u tortilji
Hrskava pileća krilca
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pogača sa sardinom
Teleći savici u umaku od grejpa
Krem juha od tikvica
Miješani grill
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hlebinska i pretepena juha
Pirjani kunić
Delikatesna junetina na češki
Lungić s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Fini gulaš od gljiva
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Špageti s ribom
Piletina laganini
Janjetina na padelu
Kobasica u pivu i pecivu
Mirisna pečenka
Rolice od blitve
Lagana sarma
Pečena piletina s limunom
Prežgana juha
Proljetno meso i povrće iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje s manistrom u škartocu
Meksička party salata
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni lonac
Brusketa s avokadom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill vratina u sendviču
Manastirski đuveč
Mini lazanje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sendvič s avokadom
Čarobna ljetna piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Aromatizirani kruh
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata s mora
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grickalica slanutak iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Odresci od morskog psa
Svinjski file s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zabavni kineski ravioli
Grill povrće na salatu
Lignje na šumskom rižotu
Uzbudljivi kolač od blitve
Hrskavi trokuti
Mini shepherd's pie
Belgija - Salade Liégeoise
Urbana pola
Riba u bijelom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Fina pikantna piletina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Turske pizze
Kaštelanski makaruni
Vege odresci s marinadom
Janjetina s medom od kadulje
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci u umaku s češnjakom
Sočna rebarca
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina začinjena mediteranskim biljem i prelivena mješavinom maslinovog ulja i vina ispunit će sva vaša velika očekivanja tradicionalne kuhinje s mora.
Sastojci
- oko 1 kg pilećih bataka i zabataka
- 1 žlica Vegete Mediteran
- 40 ml maslinovog ulja
- 100 ml bijelog vina
- 2 češnja češnjaka
- 200 g cherry rajčica
- 200 g gljiva
- 100 g Zelenih maslina Podravka
- 50 ml slatkog vrhnja
- 2 žlice svježe nasjeckanog vlasca
- popržene kockice kruha za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu pospite jednom žlicom Vegete Mediteran, te je položite u posudu za pečenje.
- 2 Prelijte preko piletine mješavinom maslinovog ulja, vina i nasjeckanog češnjaka.
- 3 Pecite na 200°C oko 30 minuta, na pola vremena pečenja okrenite piletinu.
- 4 Cherry rajčice položite uokolo pilećih bataka i prerezane gljive napola. Posolite i poparite.
- 5 Pecite još 20 minuta ili dok povrće ne omekša i piletina ne dobije zlatnu boju.
- 6 U posudu s piletinom ulijte vrhnje i izmiješajte lagano.
- 7 Na kratko vratite u pećnicu, izvadite i pospite nasjeckanim vlascem.
Savjet
Ukoliko ne preferirate vino, možete piletinu preliti s 1-2 žlice limunovog soka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 471.94 | 59 | 59 |
| Kalcij | mg | 79.43 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 863.59 | 23 | 23 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.22 | 60 | 60 |
| Vitamin A | μg | 670.79 | 17 | 13 |
| Sol | g | 1.84 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 51.57 | - | - |
| Vlakna | g | 1.52 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.28 | - | - |
| Masti | g | 39.47 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?