Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Jabučni krumpirići s cimetom
Ramsteak u seksi umaku
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Šampinjoni u palačinki
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Roštilj s umakom Romesco
Ljetni ražnjići
Salata s mora
Riba u bijelom umaku
Pečena piletina s limunom
Piletina na kijevski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesne okruglice na ražnjiću
Kunić na bijelo
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kuhano meso s umakom od hrena
Delikatesna junetina na češki
Lagana sarma
Mini shepherd's pie
Kolinjsko zelje s frišketinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Irska janjetina
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice
Lungić u sendviču
Sočni pureći ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Okruglice u umaku od rajčice
Grdobina s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Manastirski đuveč
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pirjani kunić
Lignje na šumskom rižotu
Aromatizirani kruh
Janjetina na padelu
Piletina sa šafranom
Brancinovo oko
Piletina laganini
Belgija - Salade Liégeoise
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Tjestenina fuži s tartufima
Kaštelanski makaruni
Ražnjići od lososa
Odresci u umaku s češnjakom
Kobasica u pivu i pecivu
Zabavni kineski ravioli
Urbana pola
Bugarska pita od krumpira
Viška pogača
Meksička party salata
Grill pirjana piletina s roštilja
Lignje s manistrom u škartocu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Krem juha od tikvica
Popečci od tikvica
Ossobuco
Prežgana juha
Mediteranski špageti
Sendvič s avokadom
Martinjska guska s hajdinom kašom
Teleći odresci u umaku od višanja
Miješani grill
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskavi trokuti
Mini lazanje
Grdobina u pikantnoj šalši
Fini gulaš od gljiva
Grickalica slanutak iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill povrće na salatu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Voćna juha od višanja
Špageti s ribom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teleći savici u umaku od grejpa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pileći bataci s umakom od luka
Lungić s povrćem
Povrtni ražnjići
Odresci od morskog psa
Mirisna pečenka
Grill vratina u sendviču
Hrskava pileća krilca
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Rolice od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fish&Chips u tortilji
Povrtni lonac
Pohani tofu s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Brusketa s avokadom
Čarobna ljetna piletina
Pizza sirni jastučići
Zlatna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Blagdanska rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marinirana piletina s roštilja
Pizza s tunom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od liganja
Piletina Kiev
Rajčica s kukuruzom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Proljetno meso i povrće iz woka
Račići na posteljici od povrća
Vege odresci s marinadom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sočna rebarca
Lignje s povrćem i smokvama
Fileti lososa u finom umaku
Meso s repom
Rezanci s krušnim mrvicama
Lazanje s lignjama
Pogača sa sardinom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Nadjevene lignje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Hlebinska i pretepena juha
Turske pizze
Sočna pureća rolada
Kroketi od piletine
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?