Meni Search

Ful nabrijana

Salata od liganja

Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mini lazanje
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisna pečenka
Lignje s manistrom u škartocu
Delikatesna junetina na češki
Piletina sa šafranom
Irska janjetina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Turske pizze
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fina pikantna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Lignje na šumskom rižotu
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski file s povrćem
Račići na posteljici od povrća
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lazanje s lignjama
Mediteranski kruščić s lovorom
Kobasica u pivu i pecivu
Umak od limete (Molho de limao)
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina Kiev
Okruglice u umaku od rajčice
Mediteranski špageti
Voćna juha od višanja
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pogača sa sardinom
Pizza s tunom
Marinirana piletina s roštilja
Sočna rebarca
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina fuži s tartufima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Meksička party salata
Grickalica slanutak iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rajčica s kukuruzom
Kroketi od piletine
Špageti s ribom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Odresci od morskog psa
Pohani tofu s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Viška pogača
Blagdanska rolada
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći bataci s umakom od luka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s mora
Lagana sarma
Sočna pureća rolada
Proljetna janjetina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ražnjići od lososa
Rolice od blitve
Fileti lososa u finom umaku
Piletina na kijevski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Janjetina s medom od kadulje
Lungić u sendviču
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vege odresci s marinadom
Nadjevene lignje
Janjetina na padelu
Popečci od tikvica
Grdobina u pikantnoj šalši
Aromatizirani kruh
Urbana pola
Prežgana juha
Meso s repom
Pizza sirni jastučići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill povrće na salatu
Hrskavi trokuti
Povrtni ražnjići
Hlebinska i pretepena juha
Brusketa s avokadom
Grdobina s povrćem
Lungić s povrćem
Mini shepherd's pie
Zlatna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Sočni pureći ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Ljetni ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Povrtni lonac
Belgija - Salade Liégeoise
Kolinjsko zelje s frišketinom
Miješani grill
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Hrskava pileća krilca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kaštelanski makaruni
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fini gulaš od gljiva
Kuhano meso s umakom od hrena
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Riba u bijelom umaku
Pečena piletina s limunom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Krem juha od tikvica
Ossobuco
Sendvič s avokadom
Manastirski đuveč
Piletina laganini
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Bugarska pita od krumpira
Grill pirjana piletina s roštilja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Čarobna ljetna piletina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mesne okruglice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Uzbudljivi kolač od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kunić na bijelo
Zabavni kineski ravioli
Rezanci s krušnim mrvicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke