Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Sočna rebarca
Ražnjići od lososa
Kunić na bijelo
Svinjski file s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Zlatna piletina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Mediteranski špageti
Grill povrće na salatu
Nadjevene lignje
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina Kiev
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina sa šafranom
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci u umaku s češnjakom
Sočna pureća rolada
Manastirski đuveč
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pirjani kunić
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lagana sarma
Kaštelanski makaruni
Fini gulaš od gljiva
Miješani grill
Lignje na šumskom rižotu
Povrtni lonac
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Ossobuco
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill pirjana piletina s roštilja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Račići na posteljici od povrća
Hlebinska i pretepena juha
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Grdobina s povrćem
Okruglice u umaku od rajčice
Urbana pola
Rolice od blitve
Mediteranski kruščić s lovorom
Grickalica slanutak iz pećnice
Aromatizirani kruh
Lignje s povrćem i smokvama
Mirisna pečenka
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Viška pogača
Hrskavi trokuti
Martinjska guska s hajdinom kašom
Fileti lososa u finom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Proljetna janjetina
Grdobina u pikantnoj šalši
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od liganja
Šampinjoni u palačinki
Teleći odresci u umaku od višanja
Fish&Chips u tortilji
Proljetno meso i povrće iz woka
Voćna juha od višanja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kroketi od piletine
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Janjetina s medom od kadulje
Kuhano meso s umakom od hrena
Meso s repom
Pečena piletina s limunom
Sendvič s avokadom
Salata s mora
Popečci od tikvica
Povrtni ražnjići
Janjetina na padelu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Bugarska pita od krumpira
Lungić s povrćem
Pizza sirni jastučići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći savici u umaku od grejpa
Čarobna ljetna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskava pileća krilca
Pogača sa sardinom
Špageti s ribom
Mesne okruglice
Grill vratina u sendviču
Prežgana juha
Riba u bijelom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Belgija - Salade Liégeoise
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brancinovo oko
Rezanci s krušnim mrvicama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lignje s manistrom u škartocu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Brusketa s avokadom
Krem juha od tikvica
Irska janjetina
Lungić u sendviču
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci od morskog psa
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lazanje s lignjama
Delikatesna junetina na češki
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani tofu s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina na kijevski način
Ramsteak u seksi umaku
Vege odresci s marinadom
Piletina laganini
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
Mini lazanje
Pizza s tunom
Turske pizze
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fina pikantna piletina
Mini shepherd's pie
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Marinirana piletina s roštilja
Jabučni krumpirići s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?