Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Proljetno meso i povrće iz woka
Fini gulaš od gljiva
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani tofu s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice
Špageti s ribom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rajčica s kukuruzom
Brancinovo oko
Šampinjoni u palačinki
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Lungić u sendviču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vege odresci s marinadom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kunić na bijelo
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna pureća rolada
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grdobina s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rolice od blitve
Irska janjetina
Zlatna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Brusketa s avokadom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Sočna rebarca
Kobasica u pivu i pecivu
Voćna juha od višanja
Piletina Kiev
Kroketi od piletine
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Ossobuco
Grill vratina u sendviču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Manastirski đuveč
Okruglice u umaku od rajčice
Fileti lososa u finom umaku
Račići na posteljici od povrća
Pizza sirni jastučići
Salata s mora
Ramsteak u seksi umaku
Fish&Chips u tortilji
Hrskavi trokuti
Umak od limete (Molho de limao)
Zabavni kineski ravioli
Povrtni lonac
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lignje s manistrom u škartocu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Viška pogača
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Prežgana juha
Riba u bijelom umaku
Pogača sa sardinom
Mini shepherd's pie
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fina pikantna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje na šumskom rižotu
Svinjski file s povrćem
Aromatizirani kruh
Turske pizze
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grill pirjana piletina s roštilja
Čarobna ljetna piletina
Povrtni ražnjići
Miješani grill
Mediteranski kruščić s lovorom
Popečci od tikvica
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Krem juha od tikvica
Teleći odresci u umaku od višanja
Meso s repom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina sa šafranom
Pizza s tunom
Mini lazanje
Hlebinska i pretepena juha
Grill povrće na salatu
Sočni pureći ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina na kijevski način
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Odresci od morskog psa
Janjetina s medom od kadulje
Lungić s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Mirisna pečenka
Ražnjići od lososa
Pileći bataci s umakom od luka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pirjani kunić
Marinirana piletina s roštilja
Lazanje s lignjama
Lignje s povrćem i smokvama
Pečena piletina s limunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni ražnjići
Piletina laganini
Sendvič s avokadom
Mediteranski špageti
Hrskava pileća krilca
Roštilj s umakom Romesco
Nadjevene lignje
Kuhano meso s umakom od hrena
Belgija - Salade Liégeoise
Delikatesna junetina na češki
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Proljetna janjetina
Janjetina na padelu
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Salata od liganja
Lagana sarma
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kaštelanski makaruni
Uzbudljivi kolač od blitve
Grickalica slanutak iz pećnice
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?