Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Grill vratina u sendviču
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Irska janjetina
Sočna rebarca
Račići na posteljici od povrća
Brancinovo oko
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Riba u bijelom umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Lagana sarma
Fini gulaš od gljiva
Rajčica s kukuruzom
Bugarska pita od krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Mediteranski kruščić s lovorom
Pirjani kunić
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Teleći odresci u umaku od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina na kijevski način
Kroketi od piletine
Meso s repom
Prežgana juha
Proljetno meso i povrće iz woka
Rolice od blitve
Ossobuco
Brusketa s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini lazanje
Piletina Kiev
Grickalica slanutak iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Grdobina s povrćem
Povrtni lonac
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Manastirski đuveč
Kaštelanski makaruni
Pizza s tunom
Nadjevene lignje
Povrtni ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Lazanje s lignjama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špageti s ribom
Turske pizze
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić u sendviču
Pizza sirni jastučići
Fileti lososa u finom umaku
Vege odresci s marinadom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Blagdanska rolada
Lignje s povrćem i smokvama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje s manistrom u škartocu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Meksička party salata
Popečci od tikvica
Fish&Chips u tortilji
Sočna pureća rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina laganini
Ražnjići od lososa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sendvič s avokadom
Piletina sa šafranom
Kunić na bijelo
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Umak od limete (Molho de limao)
Urbana pola
Hrskavi trokuti
Krem juha od tikvica
Janjetina na padelu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Delikatesna junetina na češki
Mirisna pečenka
Miješani grill
Grill povrće na salatu
Mini shepherd's pie
Salata s mora
Hrskava pileća krilca
Zlatna piletina
Čarobna ljetna piletina
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Aromatizirani kruh
Šampinjoni u palačinki
Voćna juha od višanja
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani tofu s povrćem
Pogača sa sardinom
Salata od liganja
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kobasica u pivu i pecivu
Uzbudljivi kolač od blitve
Martinjska guska s hajdinom kašom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Sočni pureći ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Okruglice u umaku od rajčice
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice
Viška pogača
Svinjski file s povrćem
Proljetna janjetina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mediteranski špageti
Janjetina s medom od kadulje
Ljetni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Lignje na šumskom rižotu
Belgija - Salade Liégeoise
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fina pikantna piletina
Lungić s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pileći bataci s umakom od luka
Odresci u umaku s češnjakom
Odresci od morskog psa
Hlebinska i pretepena juha
Teleći savici u umaku od grejpa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?