Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Bruskete s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Kroketi od piletine
Šampinjoni u palačinki
Riblji ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ cheeseburger
Pohani zamotuljci
Kunić na bijelo
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Finska - Juha s lososom
Male teleće pitice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Brudet
Obojeni hamburger
Mirisna pureća rolada
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti na kineski način
Lazanje u tavi
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Hrskavi trokuti
Ramstek s povrćem
Brancinovo oko
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Blagdanska rolada
Mini lazanje
Piletina Kiev
Rebarca s graškom
Srneći file na salatu
Pizza sirni jastučići
Punjena teleća prsa
Pašticada voli penne a ti mene
Roštilj s umakom Romesco
Slatka patka
Bugarska pita od krumpira
Pogača sa sardinom
Zlatna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Brusketa s avokadom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Odresci u umaku s češnjakom
Grill vratina u sendviču
Popečci od cvjetače
Lignji po gosposki
Bouillabaisse
Norveška krem juha od ribe i kozica
Marinirane srdele
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ljetni lungić
Teriyaki piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Janjetina na padelu
Mini shepherd's pie
Rižoto s tri vrste gljiva
Lungić s toplom salatom od šparoga
Energetske kuglice s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s grila
Gulaš od oslića i povrća
Dip od južnog voća
Cous-cous s povrćem
Meksička party salata
Riba u škartocu
Rebarca s grilla
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje na šumskom rižotu
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskavo pečeno pile
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto s dagnjama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mladi krumpir s ajvarom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti mediteraneo
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s mascarponeom
Piletina s kozjim sirom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileći gulaš
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski gulaš
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pureća rolada s mlincima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Manastirski đuveč
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Jabučni krumpirići s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Brownie s kajenskim paprom
Tuna burger
Bakalar s krumpirom
Piletina u pivu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci s umakom od kupina
Proljetna janjetina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Dječje lazanje
Sočna pureća rolada
Bruskete od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?