Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bugarska pita od krumpira
Janjetina na padelu
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s grila
Piletina s mascarponeom
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u aromatičnom omotaču
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina sa šafranom
Rižoto s tri vrste gljiva
Nadjeveni kaneloni u umaku
Meksička party salata
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Dip od južnog voća
Pohani zamotuljci
Mladi krumpir s ajvarom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cous-cous s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Teleći savici u umaku od grejpa
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riba u škartocu
Pogača sa sardinom
Brusketa s avokadom
Pohani tofu s povrćem
Gulaš od oslića i povrća
Zlatna piletina
Lignji po gosposki
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Punjena teleća prsa
Salata s mljevenim mesom
Pašticada voli penne a ti mene
Slatka patka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileći gulaš
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sočni pureći ražnjići
Obojeni hamburger
Piletina Kiev
Špageti mediteraneo
Popečci od cvjetače
Bakalar s krumpirom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pizza sirni jastučići
Bruskete od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto s dagnjama
Blagdanska rolada
BBQ cheeseburger
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Hrskavi trokuti
Hrskava pileća krilca
Finska - Juha s lososom
Hrskavo pečeno pile
Pureća rolada s mlincima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižini ravioli s mozzarellom
Mini lazanje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Lazanje u tavi
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Riblji ražnjići
Brudet
Dječje lazanje
Rezanci s krušnim mrvicama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Male teleće pitice
Srneći file na salatu
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirane srdele
Kuglice od riže i svježeg sira
Svinjski file s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Manastirski đuveč
Tuna burger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ljetni lungić
Rebarca s graškom
Piletina u pivu
Svinjski gulaš
Kroketi od piletine
Fish&Chips u tortilji
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s grilla
Odresci u umaku s češnjakom
Energetske kuglice s kurkumom
Brancinovo oko
Teriyaki piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Skandinavske rolice s cimetom
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje na šumskom rižotu
Mirisna pureća rolada
Mini shepherd's pie
Špageti na kineski način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bouillabaisse
Kaštelanski makaruni
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Šampinjoni u palačinki
Proljetna janjetina
Odresci s umakom od kupina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kunić na bijelo
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina s kozjim sirom
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?