Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći odresci u umaku od višanja
Blagdanska rolada
Rebarca s graškom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Riblji ražnjići
Rižoto s dagnjama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Riba u škartocu
Pohani zamotuljci
Sočna pureća rolada
Odresci u umaku s češnjakom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Hrskava pileća krilca
Pizza sirni jastučići
Pileći gulaš
Piletina sa šafranom
BBQ cheeseburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kolinjsko zelje s frišketinom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavi trokuti
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s kozjim sirom
Pašticada voli penne a ti mene
Finska - Juha s lososom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Energetske kuglice s kurkumom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Marinirane srdele
Fish&Chips u tortilji
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dip od južnog voća
Pita s muškatnom bundevom i makom
Brudet
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Odresci s umakom od kupina
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file s povrćem
Lignji po gosposki
Manastirski đuveč
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani tofu s povrćem
Popečci od cvjetače
Hrskavo pečeno pile
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Grill vratina u sendviču
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Male teleće pitice
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina u aromatičnom omotaču
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Cous-cous s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bakalar s krumpirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileći bataci s umakom od luka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Brownie s kajenskim paprom
Pureća rolada s mlincima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brusketa s avokadom
Teriyaki piletina
Lazanje u tavi
Salata s mljevenim mesom
Punjena teleća prsa
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Proljetna janjetina
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina u pivu
Kunić na bijelo
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti mediteraneo
Gulaš od oslića i povrća
Srneći file na salatu
Mirisna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s grilla
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pogača sa sardinom
Jabučni krumpirići s cimetom
Dječje lazanje
Šampinjoni u palačinki
Sočni pureći ražnjići
Brancinovo oko
Meksička party salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski file s grila
Ljetni lungić
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski gulaš
Goveđa rebarca sa zeljem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rezanci s krušnim mrvicama
Bruskete od cvjetače
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mini lazanje
Slatka patka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Janjetina s medom od kadulje
Mini shepherd's pie
Bouillabaisse
Tuna burger
Bugarska pita od krumpira
Zlatna piletina
Skandinavske rolice s cimetom
Lignje na šumskom rižotu
Bruskete s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?