Posluživanje
Lagano promiješajte i servirajte.
Šampinjoni u palačinki
Pohani zamotuljci
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lazanje u tavi
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti mediteraneo
Riblji ražnjići
Lungić s toplom salatom od šparoga
Rebarca s graškom
Špageti na kineski način
Riba u škartocu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisna pureća rolada
Bouillabaisse
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Blagdanska rolada
Marinirane srdele
Manastirski đuveč
Skandinavske rolice s cimetom
Rižini ravioli s mozzarellom
Srneći file na salatu
Brownie s kajenskim paprom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci s umakom od kupina
Hrskavo pečeno pile
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Gulaš od oslića i povrća
Pogača sa sardinom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci u umaku s češnjakom
Bakalar s krumpirom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pašticada voli penne a ti mene
BBQ cheeseburger
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Bruskete od cvjetače
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Lignji po gosposki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina sa šafranom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Janjetina s medom od kadulje
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatka patka
Hrskavi trokuti
Mladi krumpir s ajvarom
Obojeni hamburger
Lignje na šumskom rižotu
Hrskava pileća krilca
Svinjski file s grila
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Svinjski gulaš
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljetni ražnjići
Popečci od cvjetače
Proljetna janjetina
Bugarska pita od krumpira
Pileća prsa punjena čvarcima
Brusketa s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramsteak u seksi umaku
Kroketi od piletine
Teleći odresci u umaku od višanja
Fish&Chips u tortilji
Goveđa rebarca sa zeljem
Kaštelanski makaruni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Energetske kuglice s kurkumom
Pileći gulaš
Brudet
Svinjski file s povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini shepherd's pie
Meksička party salata
Brancinovo oko
Teleći savici u umaku od grejpa
Kunić na bijelo
Pohani tofu s povrćem
Ramstek s povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zlatna piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Male teleće pitice
Kuglice od riže i svježeg sira
Teriyaki piletina
Tuna burger
Pureća rolada s mlincima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina s mascarponeom
Pizza sirni jastučići
Piletina s kozjim sirom
Bruskete s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina Kiev
Cous-cous s povrćem
Ljetni lungić
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Punjena teleća prsa
Rebarca s grilla
Orada s krumpirom i mladim lukom
Dječje lazanje
Sočna pureća rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dip od južnog voća
Finska - Juha s lososom
Rižoto s tri vrste gljiva
Salata s mljevenim mesom
Rižoto s dagnjama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi nezaboravni doživljaj.
Sastojci
- 25 g maslaca
- 150 g Rolane šunke Podravka
- 50 g rikule
- 10 g kapara
- 4 suhe smokve
- 100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 150 ml bijelog vina
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica Vegete
- 400 g tjestenine fuži
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.
- 2 Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.
- 3 Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.
- 4 Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.
- 5 Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.
- 6 Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.
Savjet
Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?