Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Mladi krumpir s ajvarom
Finska - Juha s lososom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zlatna piletina
Piletina s kozjim sirom
Ramstek s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina s mascarponeom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Riba u škartocu
Rižoto s tri vrste gljiva
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Hrskavi trokuti
Slatka patka
Fish&Chips u tortilji
Macho hamburger
Nadjevene lignje
Svinjski gulaš
Manastirski đuveč
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špageti na kineski način
Dip od južnog voća
Sočna pureća rolada
Mirisna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Srneći file na salatu
Pileći bataci s umakom od luka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramsteak u seksi umaku
Dječje lazanje
Hrskavo pečeno pile
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Svinjski file s grila
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Goveđa rebarca sa zeljem
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Bruskete od cvjetače
Brancinovo oko
Lazanje u tavi
Lignje na šumskom rižotu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Proljetna janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti mediteraneo
Pileći gulaš
Teriyaki piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Rižoto s dagnjama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni lungić
Koprivnički odojak
Bruskete s povrćem
Blagdanska rolada
Piletina u aromatičnom omotaču
Brownie s kajenskim paprom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kokošja juha s požirakima
Obojeni hamburger
Rebarca s graškom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Hrskava pileća krilca
Kaštelanski makaruni
Rebarca s grilla
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Velika Britanija - Pastirska pita
Pureća rolada s mlincima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vratina sa sezonskim povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pašticada s njokima
BBQ cheeseburger
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek i salata s roštilja
Popečci od cvjetače
Kuglice od riže i svježeg sira
Bugarska pita od krumpira
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tuna burger
Janjetina na padelu
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Pizza sirni jastučići
Kunić na bijelo
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina sa šafranom
Roštilj s umakom Romesco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina Kiev
Ljetni ražnjići
Tjestenina u finom umaku
Mini lazanje
Pohani tofu s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?