Posluživanje
Za upotpunjeni okus jela okruglice poslužite s blagim ajvarom ili umakom po želji i toplim lepinjama.
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski file s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza sirni jastučići
Meksička party salata
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pita s muškatnom bundevom i makom
Riba u škartocu
Ramsteak u seksi umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjevene lignje
Špageti mediteraneo
Macho hamburger
Ramstek i salata s roštilja
Zlatna piletina
Pašticada s njokima
Salata s mljevenim mesom
Proljetna janjetina
Vratina sa sezonskim povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teriyaki piletina
Popečci od cvjetače
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s kozjim sirom
Sočna pureća rolada
Hrskava pileća krilca
Rižoto s tri vrste gljiva
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Koprivnički odojak
Mini lazanje
Bruskete s povrćem
Špageti na kineski način
Brancinovo oko
Piletina sa šafranom
Goveđa rebarca sa zeljem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrskavo pečeno pile
Srneći file na salatu
Janjetina na padelu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto s dagnjama
Pileći gulaš
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rebarca s grilla
Roštilj s umakom Romesco
Pileća prsa iz pećnice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina u aromatičnom omotaču
Fish&Chips u tortilji
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Dip od južnog voća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci s umakom od kupina
Lignje na šumskom rižotu
Kroketi od piletine
Ljetni ražnjići
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pureća rolada s mlincima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rebarca s graškom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Ljetni lungić
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kokošja juha s požirakima
Dječje lazanje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Jabučni krumpirići s cimetom
Blagdanska rolada
Obojeni hamburger
Rezanci s krušnim mrvicama
Slatka patka
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavi trokuti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lazanje u tavi
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mirisna pureća rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Manastirski đuveč
Brusketa s avokadom
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kuglice od riže i svježeg sira
Bruskete od cvjetače
Bugarska pita od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Grill vratina u sendviču
BBQ cheeseburger
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina u finom umaku
Ramstek s povrćem
Piletina Kiev
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u pivu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teleći savici u umaku od grejpa
Kunić na bijelo
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kaštelanski makaruni
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mladi krumpir s ajvarom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tuna burger
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s grila
Brownie s kajenskim paprom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pohani zamotuljci
Svinjski gulaš
Piletina s mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mesne kuglice nanižite na štapiće za roštilj, niz učinite zanimljivim s lukom, poslužite uz najbolji ajvar i uživajte u zalogajima pripremljenim na otvorenom.
Sastojci
- 800 g mljevene teletine
- 1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g
- 100 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 jaje
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1-2 žlice krušnih mrvica
- 2 ljubičasta luka
- ulje za premazivanje roštilja
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada pikantna
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte sitno narezani luk, protisnuti češnjak i Vegeta marinadu. Dobro izmiješajte rukom i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Dodajte jaje, nasjeckani peršin i krušne mrvice, pa smjesu dobro izmiješajte rukama da se sastojci dobro povežu i lakše izrade kuglice.
- 3 Oblikujte kuglice, a ljubičasti luk narežite na veće komade (veličine kuglice), pa ih naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.
- 4 Ražnjiće ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
Savjet
Za pripremu mesnih okruglica koristite srednje grubo mljeveno meso jer se kompaktnije drži.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?