Meni Search

Superman

Finska - Juha s lososom

Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s mljevenim mesom
Roštilj s umakom Romesco
Piletina s nadjevom od ajvara
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Brancinovo oko
Piletina s mascarponeom
Kokošja juha s požirakima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Svinjski gulaš
Pohani tofu s povrćem
Obojeni hamburger
Piletina Kiev
Ljetni ražnjići
Mini lazanje
Brownie s kajenskim paprom
Svinjski file s povrćem
Dječje lazanje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina sa šafranom
Vratina sa sezonskim povrćem
Bruskete s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina s medom od kadulje
Mladi krumpir s ajvarom
Brusketa s avokadom
Piletina u aromatičnom omotaču
Macho hamburger
Svinjski file s grila
Velika Britanija - Pastirska pita
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kunić na bijelo
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rižoto s dagnjama
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tuna burger
Lignje na šumskom rižotu
Bruskete od cvjetače
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek s povrćem
Manastirski đuveč
Mirisna pureća rolada
Piletina s kozjim sirom
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavi trokuti
Špageti mediteraneo
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileća prsa iz pećnice
Pileći gulaš
BBQ cheeseburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrskava pileća krilca
Ramstek i salata s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Slatka patka
Jabučni krumpirići s cimetom
Pašticada s njokima
Rebarca s graškom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina u pivu
Pureća rolada s mlincima
Rižoto s tri vrste gljiva
Rebarca s grilla
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Fish&Chips u tortilji
Pita s muškatnom bundevom i makom
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Dip od južnog voća
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ljetni lungić
Odresci s umakom od kupina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Špageti na kineski način
Pohani zamotuljci
Goveđa rebarca sa zeljem
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća prsa punjena čvarcima
Srneći file na salatu
Ramsteak u seksi umaku
Popečci od cvjetače
Pizza sirni jastučići
Tjestenina u finom umaku
Meksička party salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lazanje u tavi
Kroketi od piletine
Koprivnički odojak
Teleći savici u umaku od grejpa
Kaštelanski makaruni
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teriyaki piletina
Janjetina na padelu
Nadjevene lignje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Blagdanska rolada
Hrskavo pečeno pile
Zlatna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna pureća rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Proljetna janjetina
Riba u škartocu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke