Posluživanje
Poslužite toplo.
Piletina u aromatičnom omotaču
Tjestenina u finom umaku
Piletina sa šafranom
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto s dagnjama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Vratina sa sezonskim povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kunić na bijelo
Skandinavske rolice s cimetom
Pileća prsa punjena čvarcima
Pohani zamotuljci
Teleći savici u umaku od grejpa
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mini lazanje
Goveđa rebarca sa zeljem
Janjetina na padelu
Jabučni krumpirići s cimetom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zlatna piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Norveška krem juha od ribe i kozica
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Srneći file na salatu
Dip od južnog voća
Meksička party salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrskava pileća krilca
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tuna burger
Roštilj s umakom Romesco
Bugarska pita od krumpira
Ramstek i salata s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Bruskete s povrćem
Macho hamburger
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina s medom od kadulje
Velika Britanija - Pastirska pita
Obojeni hamburger
Lazanje u tavi
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Popečci od cvjetače
Hrskavo pečeno pile
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski gulaš
Salata s mljevenim mesom
Manastirski đuveč
Koprivnički odojak
Pileći gulaš
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Dječje lazanje
Piletina u pivu
Kroketi od piletine
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špageti na kineski način
Brusketa s avokadom
Ljetni lungić
Pohani tofu s povrćem
Riba u škartocu
Odresci s umakom od kupina
Teriyaki piletina
Blagdanska rolada
Mirisna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada s njokima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fish&Chips u tortilji
Piletina s kozjim sirom
Pureća rolada s mlincima
Proljetna janjetina
BBQ cheeseburger
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina Kiev
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski file s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Brancinovo oko
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Nadjevene lignje
Rebarca s grilla
Ramstek s povrćem
Kokošja juha s požirakima
Kaštelanski makaruni
Sočna pureća rolada
Slatka patka
Teleći odresci u umaku od višanja
Finska - Juha s lososom
Pileći bataci s umakom od luka
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Hrskavi trokuti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file s grila
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s mascarponeom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje na šumskom rižotu
Rebarca s graškom
Rižoto s tri vrste gljiva
Brownie s kajenskim paprom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Špageti mediteraneo
Pizza sirni jastučići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?