Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pašticada s njokima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileći gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Piletina sa šafranom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Hrskava pileća krilca
Manastirski đuveč
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice na ražnjiću
Finska - Juha s lososom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći odresci u umaku od višanja
Teriyaki piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Fish&Chips u tortilji
Pizza sirni jastučići
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek i salata s roštilja
Slatka patka
Bruskete s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljetni ražnjići
Zlatna piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s nadjevom od ajvara
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti mediteraneo
Tuna burger
Janjetina na padelu
Srneći file na salatu
Janjetina s medom od kadulje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file s grila
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rebarca s grilla
Macho hamburger
Bruskete od cvjetače
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rebarca s graškom
Jabučni krumpirići s cimetom
Kroketi od piletine
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Grill vratina u sendviču
Kaštelanski makaruni
BBQ cheeseburger
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mirisna pureća rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pohani zamotuljci
Tjestenina u finom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuglice od riže i svježeg sira
Vratina sa sezonskim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lazanje u tavi
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Svinjski gulaš
Hrskavo pečeno pile
Nadjevene lignje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Špageti na kineski način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rižoto s dagnjama
Sočna pureća rolada
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Koprivnički odojak
Proljetna janjetina
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Brusketa s avokadom
Pureća rolada s mlincima
Skandinavske rolice s cimetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riba u škartocu
Ramstek s povrćem
Kunić na bijelo
Ljetni lungić
Mladi krumpir s ajvarom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Dječje lazanje
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mini lazanje
Piletina s kozjim sirom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Dip od južnog voća
Kokošja juha s požirakima
Piletina u aromatičnom omotaču
Bugarska pita od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Pileći bataci s umakom od luka
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina Kiev
Meksička party salata
Popečci od cvjetače
Brancinovo oko
Obojeni hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?