Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Pohani zamotuljci
Pašticada
Rezanci s krušnim mrvicama
Kotlovina
Špageti s acetom balsamicom
Pileća krilca s Coca-Colom
Svinjski file s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ribarska popara
Bakalar s krumpirom
Pileća prsa iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Slatki lungić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
Delikatesna junetina na češki
Piletina s nadjevom od ajvara
Odrezak s umakom chimichurri
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina u pivu
Hrenovke u panceti
Ramsteak u seksi umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Grill vratina u sendviču
Janjetina na padelu
Odresci s umakom od kupina
Roštilj s umakom Romesco
Teleći odresci u umaku od višanja
File steak na povrću
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Pirjani kunić
Salata od tune i povrća
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Blagdanska rolada
Janjetina s medom od kadulje
Odresci u umaku s češnjakom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kroketi od piletine
Punjene tikve
Kobasica u pivu i pecivu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Dip od južnog voća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća prsa punjena čvarcima
Ramstek s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisna pureća rolada
Piletina sa šafranom
Teletina s pirjanim povrćem
Nadjevene lignje
Dagnje na buzaru
Meksička party salata
Irska janjetina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marinirano svinjsko pečenje
Hrskavi trokuti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Palačinke s nadjevom od riže
Čarobna ljetna piletina
Pureća rolada s mlincima
Špageti na kineski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileći štapići u ketchupu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kotlet s varivom od leće
Obojeni hamburger
Biftek rolice
Sočna pureća rolada
Govedina s lukom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća krilca s roštilja
Kotleti u pivskom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s mascarponeom
Macho hamburger
Slasni BBQ burgeri
Medeni teleći kotleti
Rebarca s grilla
Brancinovo oko
Mini lazanje
Pita s crnim pivom
Juha od gljiva
Pizza s tunom
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?