Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Meksička party salata
Hrskavi trokuti
Dip od južnog voća
Pileća prsa punjena čvarcima
Biftek rolice
Kotlovina
Sočna pureća rolada
Sočni pureći ražnjići
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Orada s krumpirom i mladim lukom
Svinjski file s povrćem
Nadjevene lignje
Teleći savici u umaku od grejpa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s pirjanim povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Obojeni hamburger
Marinirana piletina s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Kroketi od piletine
Kotlet s varivom od leće
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći odresci u umaku od višanja
Zlatna piletina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Palačinke s nadjevom od riže
Odresci u umaku s češnjakom
Juha od gljiva
Pohani zamotuljci
Mesne okruglice na ražnjiću
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lungić u sendviču
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ramstek s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Piletina s mascarponeom
Janjetina na padelu
Marinirano svinjsko pečenje
Pizza s tunom
File steak na povrću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Irska janjetina
Pileći štapići u ketchupu
Mirisna pureća rolada
Medeni teleći kotleti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Roštilj s umakom Romesco
Rebarca s grilla
Pirjani kunić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Govedina s lukom
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramsteak u seksi umaku
Pašticada
Punjene tikve
Čarobna ljetna piletina
Odrezak s umakom chimichurri
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u pivu
Velika Britanija - Pastirska pita
Brancinovo oko
Salata od tune i povrća
Pureća rolada s mlincima
Pita s crnim pivom
Šampinjoni u palačinki
Pileća krilca s roštilja
Delikatesna junetina na češki
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća prsa iz pećnice
Pileća krilca s Coca-Colom
Špageti na kineski način
Janjetina s medom od kadulje
Ribarska popara
Lungić s povrćem
Proljetna janjetina
Dagnje na buzaru
Bakalar s krumpirom
Piletina sa šafranom
Zabavni kineski ravioli
Teriyaki piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Hrenovke u panceti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kotleti u pivskom umaku
Slatki lungić
Macho hamburger
Špageti s acetom balsamicom
Mini lazanje
Grill vratina u sendviču
Kobasica u pivu i pecivu
Pohani tofu s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?