Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Lungić s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Špageti na kineski način
Irska janjetina
Proljetna janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dip od južnog voća
Pileći štapići u ketchupu
Pileća krilca s roštilja
Pirjani kunić
Teleći odresci u umaku od višanja
Macho hamburger
Mirisna pureća rolada
Šampinjoni u palačinki
Grill vratina u sendviču
Punjene tikve
Kuhana govedina s umakom od hrena
Brancinovo oko
Ramsteak u seksi umaku
Govedina s lukom
Biftek rolice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Blagdanska rolada
File steak na povrću
Teletina s pirjanim povrćem
Lungić u sendviču
Zlatna piletina
Odresci u umaku s češnjakom
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Pureća rolada s mlincima
Obojeni hamburger
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Umak od limete (Molho de limao)
Pileća krilca s Coca-Colom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani zamotuljci
Rezanci s krušnim mrvicama
Medeni teleći kotleti
Mladi krumpir s ajvarom
Dagnje na buzaru
Juha od gljiva
Kobasica u pivu i pecivu
Ribarska popara
Špageti s acetom balsamicom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileća prsa punjena čvarcima
Salata od tune i povrća
Odrezak s umakom chimichurri
Pileća prsa iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Odresci s umakom od kupina
Delikatesna junetina na češki
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Svinjski file s povrćem
Piletina u pivu
Bakalar s krumpirom
Hrenovke u panceti
Velika Britanija - Pastirska pita
Zabavni kineski ravioli
Ljetni ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina sa šafranom
Janjetina na padelu
Hrskavi trokuti
Nadjevene lignje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Roštilj s umakom Romesco
Teleći savici u umaku od grejpa
Pita s crnim pivom
Slatki lungić
Marinirano svinjsko pečenje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Kotleti u pivskom umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina s mascarponeom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Palačinke s nadjevom od riže
Pizza s tunom
Kroketi od piletine
Sočna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini lazanje
Čarobna ljetna piletina
Meksička party salata
Rebarca s grilla
Pašticada
Kotlet s varivom od leće
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Kotlovina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?