Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Mirisna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Obojeni hamburger
Pirjani kunić
Brancinovo oko
Nadjevene lignje
Rebarca s grilla
Juha od gljiva
Šampinjoni u palačinki
Hrenovke u panceti
Mini lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Govedina s lukom
Odresci u umaku s češnjakom
Sočna pureća rolada
Lungić u sendviču
Janjetina s medom od kadulje
Zabavni kineski ravioli
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pizza s tunom
Pohani zamotuljci
Zlatna piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
File steak na povrću
Blagdanska rolada
Čarobna ljetna piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina sa šafranom
Kotlet s varivom od leće
Irska janjetina
Pileći štapići u ketchupu
Odrezak s umakom chimichurri
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramstek s povrćem
Kotlovina
Pohani tofu s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ljetni ražnjići
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća krilca s Coca-Colom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Bakalar s krumpirom
Odresci s umakom od kupina
Pureća rolada s mlincima
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskavi trokuti
Velika Britanija - Pastirska pita
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dip od južnog voća
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dagnje na buzaru
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Marinirana piletina s roštilja
Proljetna janjetina
Medeni teleći kotleti
Špageti na kineski način
Kobasica u pivu i pecivu
Teleći odresci u umaku od višanja
Slatki lungić
Grill vratina u sendviču
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Janjetina na padelu
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileća krilca s roštilja
Pašticada
Slasni BBQ burgeri
Biftek rolice
Roštilj s umakom Romesco
Salata od tune i povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teriyaki piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Marinirano svinjsko pečenje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kotleti u pivskom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Kroketi od piletine
Lungić s povrćem
Pita s crnim pivom
Svinjski file s povrćem
Piletina u pivu
Macho hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Meksička party salata
Mladi krumpir s ajvarom
Delikatesna junetina na češki
Punjene tikve
Ribarska popara
Mesne okruglice na ražnjiću
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina s mascarponeom
Špageti s acetom balsamicom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?