Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Glazirana patka s umakom od jabuka
Umak od limete (Molho de limao)
Mediteranski kruščić s lovorom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Macho hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Povrtni lonac
Tuna burger
Lazanje u tavi
Puretina s jabukom iz pećnice
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Piletina u egzotičnom umaku
Vratina s roštilja
Skandinavske rolice s cimetom
Neobične punjene paprike
Meso u woku na indonezijski način
Odresci u umaku s češnjakom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sarma sa suhim mesom
Hrenovke u panceti
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mesne okruglice u umaku
Odresci s umakom od kupina
Kotlovina
Ciganski odrezak
Pileća krilca s roštilja
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ramstek s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramsteak u seksi umaku
Tortilje pikant
Pureća rolada s mlincima
Špageti s tikvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Biftek rolice
Obojeni hamburger
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rebarca s grilla
Varivo od kelja i teletine
Piletina s nadjevom od ajvara
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuhano meso s umakom od hrena
Pizza sirni jastučići
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Punjena pečenka u vinu
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Sočna rebarca
Teletina s pirjanim povrćem
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Slatki lungić
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci u paketiću
Slatko twist pile
Janjetina s medom od kadulje
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pureći hamburger
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mesna rolada u tijestu
Quiche od bundeve, sira i luka
Fish&Chips u tortilji
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Harrisa janjetina s limunom
Ribarska popara
Kuhana govedina s umakom od hrena
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Fino začinjena piletina
Pašticada s njokima
Fino varivo v loncu
Pikantni gulaš
Piletina u pivu
Medeni teleći kotleti
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mladi krumpir s ajvarom
Vegetarijanski čips
Svinjski gulaš
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Govedina s lukom
Janjetina na padelu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Patka s mlincima
Sočna Wellington pečenka
Juha od gljiva
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?