Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Teletina s pirjanim povrćem
Pileća krilca s roštilja
Vratina s roštilja
Macho hamburger
Pileća prsa iz pećnice
Vegetarijanski čips
Mesne okruglice u umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slatki lungić
Slasni BBQ burgeri
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tuna burger
Povrtni lonac
Piletina u pivu
Janjetina na padelu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Juha od gljiva
Fino začinjena piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ribarska popara
Kuhano meso s umakom od hrena
Meso u woku na indonezijski način
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočna Wellington pečenka
Quiche od bundeve, sira i luka
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špageti s tikvicama
Lazanje u tavi
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Umak od limete (Molho de limao)
Hrenovke u panceti
Fish&Chips u tortilji
Varivo od kelja i teletine
Pureća rolada s mlincima
Patka s mlincima
Odresci s umakom od kupina
Neobične punjene paprike
Pizza sirni jastučići
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Medeni teleći kotleti
Govedina s lukom
Pašticada s njokima
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Slatko twist pile
Harrisa janjetina s limunom
Tortilje pikant
Odresci u umaku s češnjakom
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek s povrćem
Piletina u egzotičnom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci u paketiću
Punjena pečenka u vinu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Sarma sa suhim mesom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna rebarca
Pureći hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Obojeni hamburger
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Fino varivo v loncu
Kotlovina
Skandinavske rolice s cimetom
Ciganski odrezak
Rebarca s grilla
Biftek rolice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesna rolada u tijestu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Puretina s jabukom iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u aromatičnom omotaču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?