Recepti
Špagete s paradajzom
Najjednostavnija pasta s paradajzom, minimalisti bi se složili, najčešće je i najfinija. Uz pelat, beli luk i bosiljak, našem jednostavnom umaku smo dodali pinjole, suvi paradajz i peršun. Više o tome u samom receptu.
| Vreme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtevnost | |
| Energetska vrednost | 515 kcal / 2153 kJ |
| Tablica nutritivnih vrednosti | |
Sastojci
| 3 — 4 | |
| 300 g | špageta |
| 50 ml | maslinovog ulja |
| 80 g | mladog luka (beli deo) |
| 300 g | Pelata Podravka |
| 1 kašičica | šećera |
| 3 kašičice | Vegete pikant |
| 100 g | suvog paradajza |
| 3 češnja | belog luka |
| 1 kašika | sveže iseckanog bosiljka |
| 30 g | pinjola |
Priprema
- Špagete skuvajte (al dente) u malo posoljenoj vodi i ocedite.
- Na ulju kratko propržite mladi luk iseckan na kolutiće, dodajte pelat, šećer, 1 kašičicu Vegete pikant i dinstajte 5-10 minuta.
- Nakon toga umešajte iseckani suvi paradajz, pasirani beli luk i bosiljak.
- Paradajz kratko ispecite (1-2 minuta), a zatim dodajte špagete i preostalu Vegetu pikant.
Posluživanje
Sve dobro promešajte, pospite zapečenim pinjolima i toplo poslužite posuto narendanim parmezanom.
Savet
Po potrebi jelo možete podliti s malo vode u kojoj su se kuvali špageti.
Nutritivne vrednosti
Energetske i nutritivne vrednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent | Merna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno belančevina | g | 15,04 | - | - |
| Ukupno ugljenih hidrata | g | 67,82 | - | - |
| Ukupno masti | g | 21,68 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 4,79 | - | - |
| Holesterol | mg | 76,86 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1310,79 | 33 | 26 |
| Niacin | mg | 10,94 | 78 | 55 |
| Vitamin C | mg | 17,02 | 23 | 19 |
| Vitamin E | IU | 6,06 | 28 | 28 |
| Magnezijum (Mg) | mg | 91,49 | 30 | 23 |
| Fosfor (P) | mg | 252,69 | 32 | 32 |
| Kalijum (K) | mg | 670,10 | 18 | 18 |
| Natrijum (Na) | g | 0,53 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal starosti od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzija
Ispiši
Podeli
Adresu ove stranice možete da uskladištite na nekom od servisa za socijalno umrežavanje bookmarkovanje. Ukoliko niste registrovani na dole ponuđene servise, pokušajte to da učinite. Besplatno je, a nudi mnoge koristi.
- Del.icio.us - Najveći servis za bookmarkovanje koji nudi brojne mogućnosti
- Technorati - Najbolji servis za praćenje blogova, a odličan i za novosti
- Facebook - Dominantna stranica za socijalno umreživanje, a dopušta i da linkove unesete u dijaloge
- Newsvine - Servis specijalizovan za novinske sadržaje
- Twitter - Servis za mikro bloganje
Pošalji prijatelju
Poznajete li nekog koga bi ovaj članak mogao da zanima? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Recepti
- Sarma sa suvim mesom
- Pileća džigerica na singapurski način
- Pečena piletina s limunom
- Pikantne tortilje
- Brzi, veseli rižoto
- Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
- Čorba od kelja sa sirom
- Varivo od ječmene kaše i zelenog sočiva
- Kukuruzna maneštra
- Piletina na tajlandski način
- Teletina s portom
- Ljuta salsa
- Odresci od mesa i svežeg sira




Komentariši
Upišite Vaš komentar ili predlog vezan za sadržaj.