Receptek
Špagete s paradajzom
Najjednostavnija pasta s paradajzom, minimalisti bi se složili, najčešće je i najfinija. Uz pelat, beli luk i bosiljak, našem jednostavnom umaku smo dodali pinjole, suvi paradajz i peršun. Više o tome u samom receptu.
| Elkészítési idő | 30 min |
|---|---|
| Nehézségi fok | |
| Energiaérték | 515 kcal / 2153 kJ |
| Tápértéktáblázat | |
Hozzávalók
| 3 — 4 | |
| 300 g | špageta |
| 50 ml | maslinovog ulja |
| 80 g | mladog luka (beli deo) |
| 300 g | Pelata Podravka |
| 1 kašičica | šećera |
| 3 kašičice | Vegete pikant |
| 100 g | suvog paradajza |
| 3 češnja | belog luka |
| 1 kašika | sveže iseckanog bosiljka |
| 30 g | pinjola |
Elkészítés
- Špagete skuvajte (al dente) u malo posoljenoj vodi i ocedite.
- Na ulju kratko propržite mladi luk iseckan na kolutiće, dodajte pelat, šećer, 1 kašičicu Vegete pikant i dinstajte 5-10 minuta.
- Nakon toga umešajte iseckani suvi paradajz, pasirani beli luk i bosiljak.
- Paradajz kratko ispecite (1-2 minuta), a zatim dodajte špagete i preostalu Vegetu pikant.
Tálalás
Sve dobro promešajte, pospite zapečenim pinjolima i toplo poslužite posuto narendanim parmezanom.
Tanács
Po potrebi jelo možete podliti s malo vode u kojoj su se kuvali špageti.
Tápértéktáblázat
Energia- és tápértékek ételenként számítva.
| Tápanyag | Mértékegység | Mennyiség | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Nő* | férfi* | |||
| Összes fehérje | g | 15,04 | - | - |
| Összes szénhidrát | g | 67,82 | - | - |
| Összes zsír | g | 21,68 | - | - |
| Fogyókúrás rostok | g | 4,79 | - | - |
| Koleszterin | mg | 76,86 | - | - |
| A Vitamin | IU | 1310,79 | 33 | 26 |
| Niacin | mg | 10,94 | 78 | 55 |
| C Vitamin | mg | 17,02 | 23 | 19 |
| E Vitamin | IU | 6,06 | 28 | 28 |
| Magnézium | mg | 91,49 | 30 | 23 |
| Foszfor (P) | mg | 252,69 | 32 | 32 |
| Kálium (K) | mg | 670,10 | 18 | 18 |
| Nátrium (Na) | g | 0,53 | 0 | 0 |
* RDA ajánlott napi bevitel %-ban kifejezett mértéke a nők számára 2000 kcal, férfiak számára 2900 kcal 25-50 éves korig. (Adatforrás: DRI jelentés - Ásványi anyagok, Nyomelemek, Vitaminok, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Receptek
- Sarma sa suvim mesom
- Pileća džigerica na singapurski način
- Pečena piletina s limunom
- Pikantne tortilje
- Brzi, veseli rižoto
- Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
- Čorba od kelja sa sirom
- Varivo od ječmene kaše i zelenog sočiva
- Kukuruzna maneštra
- Piletina na tajlandski način
- Teletina s portom
- Ljuta salsa
- Odresci od mesa i svežeg sira



