glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Recepti

Čorba od kelja sa sirom

Čorbe su nezaobilazan deo slovenačke nacionalne kuhinje, a uz čorbu od gljiva u korici hleba, čorbu od vrganja, goveđu, krompira… probajte i ovu zanimljivu čorbu od kelja i sira.

Vreme pripreme 30 min
Zahtevnost Jednostavno
Energetska vrednost 284 kcal / 1187 kJ
Tablica nutritivnih vrednosti

Sastojci

Hungry guy4
100 g pančete
4 čena belog luka
500 g kelja
2 kašičice Vegete
4 kašike kuvanog pirinča
60 g narendanog parmezana

Priprema

  1. Pančetu isecite na kockice i kratko propržite.
  2. Dodajte pasirani beli luk i nalijte vodom.
  3. Kad voda provri, dodajte iseckani kelj i Vegetu pa kuvajte dok kelj ne omekša.

Posluživanje

Kuvanu čorbu od kelja poslužite s kuvanim pirinčem i narendanim sirom.

Savet

Pirinač možete zameniti kuvanim krompirom seckanim na kockice.

Nutritivne vrednosti

Energetske i nutritivne vrednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Merna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno belančevina g 17,63 - -
Ukupno ugljenih hidrata g 17,16 - -
Ukupno masti g 17,09 - -
Dijetalna vlakna g 2,62 - -
Holesterol mg 31,41 - -
Vitamin A IU 11215,50 280 224
Niacin mg 5,33 38 27
Vitamin C mg 159,55 213 177
Vitamin D IU 7,20 4 4
Kalcijum (Ca) mg 357,34 36 36
Fosfor (P) mg 268,09 34 34
Kalijum (K) mg 712,69 19 19
Natrijum (Na) g 1,13 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal starosti od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Vegeta Spotting

Vegeta proizvodi

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija