glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Recepti

Brzi, veseli rižoto

Kada bi hrani davali ljudske odlike, brzina i veselje bi sigurno bile jedne od najpoželjnijih. Kada bi bilo tako, brzi i veseli rižoto bi krasile i druge vrline koje bi ga uvek iznova vraćale na naš sto.

Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 262 kcal / 1095 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

Sastojci

Hungry guy6
40 g luka
3 češnja belog luka
100 ml vode
50 ml maslinovog ulja
250 g pirinča
200 g šargarepe
1 kašika Vegete pikant
150 g crvene sveže paprike
100 g kukuruza šećerca Podravka
200 g svežeg kupusa

Priprema

  1. Crni i beli luk, uz dodatak vode usitnite u električnoj seckalici.
  2. Na maslinovom ulju kratko zapecite oceđen pirinač i sitno iseckanu šargarepu, dodajte usitnjeni luk i beli luk, kašičicu Vegete pikant, nalijte sa malo vode i kratko dinstajte.
  3. Nakon toga umešajte svežu papriku iseckanu na kockice i kukuruz šećerac. Nastavite dinstati dolivajući vodu još oko 10 minuta.
  4. Pred kraj dinstanja umešajte sitno narezani kupus, preostalu Vegetu pikant i dinstajte dok pirinač ne omekša.

Posluživanje

Pre posluživanja, rižoto pospite iseckanim peršunom.

Savjet

Pirinač stavite u toplu vodu, ostavite je da stoji oko 5 minuta, ocedite i nastavite s pripremom recepta. Na taj način će pirinač biti brže kuvan.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 1,80 - -
Ukupno ugljikohidrata g 47,15 - -
Ukupno masti g 7,94 - -
Dijetalna vlakna g 3,14 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 10845,70 271 217
Niacin mg 1,11 8 6
Vitamin C mg 63,47 85 71
Vitamin E IU 2,06 9 9
Kalcij (Ca) mg 42,41 4 4
Fosfor (P) mg 54,65 7 7
Kalij (K) mg 289,39 8 8
Natrij (Na) g 0,37 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Vegeta Spotting

Vegeta proizvodi

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija