Recepti
Pikantne tortilje
Ukusni meksički- vatreni ručak možete napraviti vrlo jednostavno u svojoj kuhinji. Uz kukuruz šećerac i crveni pasulj iz konzerve, sveža paprika i Vegeta pikant će mlevenom telećem mesu dati meksički šmek.
| Vreme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtevnost |  |
| Energetska vrednost | 334 kcal / 1396 kJ |
Sastojci
 | 4 — 6 |
|---|---|
| 100 g | luka |
| 2 kašike | ulja |
| 350 g | mlevene teletine |
| 3 kašičice | Vegete pikant |
| 1 | Paradajz iz limenke Podravka (390 g) |
| 300 g | crvene i žute sveže paprike |
| 100 g | konzerviranog crvenog pasulja |
| 100 g | Kukuruza šećerca Podravka |
| 1 kašika | naseckanog peršuna |
| 8 | tortilja |
Priprema
- Luk naseckajte sitno i kratko ga propržite na ulju.
- Dodajte mleveno meso, 1 kašičicu Vegete pikant i dinstajte dolivajući vodu oko 15 minuta.
- Nakon toga dodajte seckani paradajz, papriku iseckanu na kockice i nastavite da dinstate oko 15 minuta.
- Pred kraj dinstanja umešajte kuvani pasulj, kukuruz šećerac, preostalu Vegetu pikant i peršun.
- Tortilje zagrejte u mikrotalasnoj ili običnoj rerni.
Posluživanje
Na svaku tortilju stavite 1-2 kašike nadeva, preklopite ih i poslužite.
Savet
Hladne tortilje možete napuniti pa ih staviti u rernu zagrejanu na 130°C 3-5 minuta.
