Taljatele sa šampinjonima i pečenicom i Slana torta

U ovoj epizodi emisije Moje omiljeno jelo sa Vegetom dvoje mladih glumaca skinulo je svoje pozorišne maske i skuvalo divne specijalitete u Vegetinoj kuhinji.

Iva Štrljić je donela recept za svoju čuvenu slanu tortu, dok je šarmantni Miroljub Turajlija otkrio pored Vegete još jednu malu tajnu svoje kuhinje — domaću nanu koju sam gaji.

Taljatele sa šampinjonima i pečenicom

Potrebni sastojci:

200 g taljatela, 150 g šampinjona, 100 g svinjske pečenice, Slatka pavlaka, Vegeta, Beli biber, Nana

Priprema:

Na malo ulja propržiti pečenicu iseckanu na štapiće i dodati šampinjone iseckane na listiće. Kad se sve izdinsta naliti slatkom pavlakom, dodati Vegetu i biber.

Slana torta

Potrebni sastojci:

600 g pilećeg belog mesa, 4 kisele pavlake, 2 jaja, 200 g kačkavalja, Vegeta, Beli luk, Peršun, Margarin

Priprema:

Od belog mesa napraviti šnicle, izlupati ih, začiniti Vegetom i poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Odvojeno umutiti pavlaku, jaja, kačkavalj, beli luk. Preliti meso i sve zapeći.