Njoke sa tikvicama i Potaž od karfiola
Pravo modno izdanje emisije Moje omiljeno jelo sa Vegetom u kojoj glavne uloge imaju istoričar umetnosti i modni kreator Irena Grahovac i organizator Beogradskog Fashion Week-a Nenad Radujević.
Pripremajući ukusna i zdrava jela - Testeninu sa tikvicama i Potaž od karfiola uz dodatak Vegete, otkrivaju modne tendencije kada je kulinarstvo u pitanju.
Njoke sa tikvicama
- Irena GrahovacPotrebni sastojci:
150 g zamrznutih škampa, 3 manje tikvice, 2 slatke pavlake, Čili začin, 3 čena belog luka, Vegeta, Maslinovo ulje, Biber, 500 g njoka, Masline, Peršun
Priprema:
Očišćene tikvice izrendati krupno. Na ulju propržiti beli luk dok ne porumeni, a zatim ga baciti. Dodati čili začin i škampe. Mešati par minuta, a zatim dodati narendane tikvice i pržiti sve dok tečnost ne ispari. U to sipati slatku pavlaku i dodati Vegetu, so i biber. Sjediniti sa predhodno skuvanim njokama. Sipati i dekorisati maslinama i peršunom.
Potaž od karfiola
- Nenad RadujevićPotrebni sastojci:
200 g karfiola, 200 g šargarepe, 200 g krompira, 1 glavica crnog luka, 1 kocka supe, 1 dl pavlake, 1 dl mleka, Vegeta, Maslinovo ulje, Peršun, Biber, Kari
Priprema:
Na ulju prodinstati luk i prethodno očišćeno i iseckano povrće. Naliti litrom vode. Dodati Vegetu, biber, kocku supe i kari. Uključiti da proključa i onda smanjiti na srednju temperaturu i kuvati pola sata. U šolji pomešati mleko i pavlaku i kad je čorba gotova isključiti ringlu i sipati tu mešavinu. Izmiksati mikserom dok ne postane homogena masa. Na kraju posuti peršunom.
Ispiši
Podeli
Adresu ove stranice možete da uskladištite na nekom od servisa za socijalno umrežavanje bookmarkovanje. Ukoliko niste registrovani na dole ponuđene servise, pokušajte to da učinite. Besplatno je, a nudi mnoge koristi.
- Del.icio.us - Najveći servis za bookmarkovanje koji nudi brojne mogućnosti
- Technorati - Najbolji servis za praćenje blogova, a odličan i za novosti
- Facebook - Dominantna stranica za socijalno umreživanje, a dopušta i da linkove unesete u dijaloge
- Newsvine - Servis specijalizovan za novinske sadržaje
- Twitter - Servis za mikro bloganje
Pošalji prijatelju
Poznajete li nekog koga bi ovaj članak mogao da zanima? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Recepti
- Sarma sa suvim mesom
- Pileća džigerica na singapurski način
- Pečena piletina s limunom
- Špagete s paradajzom
- Pikantne tortilje
- Brzi, veseli rižoto
- Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
- Čorba od kelja sa sirom
- Varivo od ječmene kaše i zelenog sočiva
- Kukuruzna maneštra
- Piletina na tajlandski način
- Teletina s portom
- Ljuta salsa
- Odresci od mesa i svežeg sira




Komentariši
Upišite Vaš komentar ili predlog vezan za sadržaj.