Mix zelene salate sa grilovanom ćuretinom i Zeleni kari sa gamborima
Uvek je zanimljivo videti za koja jela će se, u emisiji o kulinarstvu, opredeliti ljudi koji su proputovali veći deo sveta. Snežana Dakić novinar i voditelj i Aleksandar Đorđević su prisećajući se najlepših jela koja su probali, spremili Zelenu salatu sa ćuretinom i Zeleni kari sa gamborima.
Osim uspešnih karijera i putovanja, Snežanu i Aleksandra povezuje i to što su roditelji, pa su u emisiji razmenili i iskustva oko omiljene hrane njihovih klinaca.
Mix zelene salate sa grilovanom ćuretinom
- Snežana DakićPotrebni sastojci:
200 g ćuretine, 100 g lola rosa i bjanka, 50 g salate puterice, 20 g rukole, Maslinovo ulje, Senf , Aceto balsamiko, Med, 1 crvena paprika, Čeri paradajz, Vegeta, Parmezan
Priprema:
Meso iseći na štapiće, začiniti ga Vegetom, propržiti na tiganju i odložiti sa strane da se ohladi. Salatu iseći na rezance. U blenderu umutiti maslinovo ulje, med, senf i aceto balsamiko. Na tanjir staviti salatu, preko ćuretinu i sve preliti pripremljenim dresingom. Dekorisati paprikom.
Zeleni kari sa gamborima
- Aleksandar ĐorđevićPotrebni sastojci:
Gambori, Sušeni list korijandera , Crni luk, Susamovo ulje, Kari pasta (ljuta), Kokosovo mleko, Paprika (3 boje), Šargarepa, Mali (bebi) kukuruz, Nam-pla (riblji sos), Limunova trava, Lajm (zeleni limun), Mladi luk, Vegeta
Priprema:
Iseckati crni luk i istucati seme korijandera. Povrće iseckati uzduž na štapiće, pa ga dinstati na susamovom ulju uz dodatak kari paste. Kad je izdinstano 50% dodati gambore, kokosovo ulje, nam-pla i nastaviti dinstanje. Pred kraj dodati isceđeni lajm i lišće korijandera. Servirati uz kuvani basmati pirinač.
Ispiši
Podeli
Adresu ove stranice možete da uskladištite na nekom od servisa za socijalno umrežavanje bookmarkovanje. Ukoliko niste registrovani na dole ponuđene servise, pokušajte to da učinite. Besplatno je, a nudi mnoge koristi.
- Del.icio.us - Najveći servis za bookmarkovanje koji nudi brojne mogućnosti
- Technorati - Najbolji servis za praćenje blogova, a odličan i za novosti
- Facebook - Dominantna stranica za socijalno umreživanje, a dopušta i da linkove unesete u dijaloge
- Newsvine - Servis specijalizovan za novinske sadržaje
- Twitter - Servis za mikro bloganje
Pošalji prijatelju
Poznajete li nekog koga bi ovaj članak mogao da zanima? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Recepti
- Sarma sa suvim mesom
- Pileća džigerica na singapurski način
- Pečena piletina s limunom
- Špagete s paradajzom
- Pikantne tortilje
- Brzi, veseli rižoto
- Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
- Čorba od kelja sa sirom
- Varivo od ječmene kaše i zelenog sočiva
- Kukuruzna maneštra
- Piletina na tajlandski način
- Teletina s portom
- Ljuta salsa
- Odresci od mesa i svežeg sira




Komentariši
Upišite Vaš komentar ili predlog vezan za sadržaj.